Замороженная брюссельская капуста

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 6 февраля 2018 г.

Полезные свойства

  1. В брюссельской капусте содержится большое количество витамина К, который необходим человеку для заживления ран.
  2. Брюссельская капуста богата антиоксидантами, которые защищает клетки организма от повреждения.
  3. В брюссельской капусте довольно много витамина С и грубых волокон.


Витамин С участвует в формировании коллагена и эластина, которые сохраняют упругость кожи и сосудов.

Как выбрать?

Стоит выбирать зеленые, плотные плоды брюссельской капусты.
Кроме того, можно покупать замороженную брюссельскую капусту, так как в таком продукте сохраняются все полезные свойства.

Как хранить?

Свежую брюссельскую капусту можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Замороженная капуста может храниться в морозилке до года.

Как приготовить?

Лучше всего употреблять брюссельскую капусту в свежем виде.
Из брюссельской капусты и шпината можно сделать суп

Смотрите также:

Оставить комментарий:

Создано: 06 Февраль 2018
Обновлено: 06 Февраль 2018
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика