Что здоровее? Сахар против стевии

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 27 июня 2017 г.

  1. Калорийность
    Калории показывают, сколько человек энергии получает из того или иного продукта.
    Если человек получает из продуктов больше калорий, чем тратит, то это приводит к развитию ожирения.
    В сахаре содержится 387 ккал, а в стевии – о ккал. Счет становится 1:0 в пользу стевии.
  1. Гликемический индекс
    Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом приводит к резкому подъему уровня сахара крови и к повышению аппетита.
    У сахара гликемический индекс 65, а у стевии – 0. Счет становится 2:0 в пользу стевии.
  1. Количество углеводов
    Употребление избыточного количества углеводов приводит к повышению уровня сахара крови и к повреждению сосудов.
    Сахар на 100% состоит из углеводов, а в стевии углеводов нет. Счет становится 3:0 в пользу стевии.
  1. Степень сладости
    Когда сладость попадает на язык человека, то он начинает ощущать сытость.
    У сахара степень сладости 1, а у листьев стевии – 30, у стевиозида степень сладости – 300.
    Благодаря таким свойствам для подслащивания продуктов можно использовать очень небольшое количество сахарозаменителя.

Таким образом, стевия – хороший сахарозаменитель, однако у нее есть один минус – ей не питается мозг человека, поэтому если вы заменяете сахар стевией, то вам нужно есть продукты с углеводами.

Смотрите также:

Кабачок против баклажана

Что здоровее? Сахар против сорбита

Что здоровее? Абрикос против персика

Что здоровее? Горох против чечевицы

Что здоровее? Рис белый против коричневого

Что здоровее? Белый виноград против темного

Что здоровее? Свежевыжатый апельсиновый сок против сока в пакетах

Что здоровее? Натуральная еда против замороженной

Что здоровее? Говядина против сои

Что здоровее? Фруктовый йогурт против натурального

Что здоровее? Ржаная мука против пшеничной

Что здоровее? Картофель красный против белого

Что здоровее? Белый сахар против коричневого

Что здоровее? Белый сахар против фруктозы

Что здоровее? Красное яблоко против зеленого

Что здоровее? Красная смородина против черной

Что здоровее? Мёд против кленового сиропа

Что здоровее? Брюква против репы

Что здоровее? Фасоль стручковая против обычной

Что здоровее. Горох против красной фасоли

Что здоровее? Зеленая гречка против обычной

Что здоровее? Черный хлеб против белого

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Создано: 08 Август 2017
Обновлено: 08 Август 2017
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика