Продукты для молодости. Помидоры

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 20 апреля 2017 г.

 

В помидорах содержится большое количество ликопина.

Было доказано, что это вещество уменьшает риск развития рака простаты и молочной железы.

Пьедестал почета. Содержание ликопина

  1. Томатная паста
  2. Томатный сок
  3. Свежие помидоры

В 100 граммах томатной пасты содержится две суточные дозы ликопина, в 100 граммах томатного сока – 50% от суточной дозы ликопина, а в 100 граммах свежих помидоров – около 20% от суточной нормы.

Как выбрать?

Свежие помидоры должны быть без повреждений и неприятного запаха.

Как хранить?

Свежие помидоры можно хранить в холодильнике в специальном отделе для овощей до 7-10 дней.

Как приготовить?

Помидоры можно есть в свежем виде.
Кроме того, помидоры можно подвергать термической обработке – это способствует увеличению концентрации ликопина.
Из запеченных томатов можно сделать салат.

Смотрите также:

Супереда для молодости. Болгарский перец

Продукты для молодости. Рыбий жир

Супереда для молодости. Льняное масло

Продукты для молодости. Черная смородина

Супереда для молодости кожи. Продукты-защитники

СуперЕда для молодости. Что съесть вечером, чтобы проснуться помолодевшей

5 продуктов для молодости. Что есть, чтобы не стареть

СуперЕДА для женщин старше 30 лет. Какие продукты продлевают молодость

Супереда для мужского достоинства. Продукты-защитники

Супереда для суперженщины. Продукты-защитники

Супереда для сохранения разума и памяти. Продукты-защитники

Оставить комментарий: