Самые лучшие рыбы на свете. Скумбрия

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 6 марта 2017 г.

 

В скумбрии содержится большое количество:
1) белка, который необходим для формирования и роста мышц,
2) омега-3 жирных кислот, которые способствуют формированию защитных оболочек нервов,
3) витамина В12, который обеспечивает нормальное функционирование нервной системы.

Пьедестал почета. Содержание витамина В12
1. Скумбрия
2. Лосось
3. Треска

Как выбрать?
1. Стоит обратить внимание на запах, у свежей скумбрии нет сильного рыбного запаха.
2. Тушка скумбрии должна быть упругой.
3. Глаза скумбрии должны быть ясными.
4. Не стоит покупать соленую или копченую скумбрию.

Как хранить?
Свежую скумбрию можно хранить в холодильнике не более суток.
Для более длительного хранения ее стоит заморозить.

Как приготовить?
Скумбрию стоит употреблять в вареном или запеченном виде.

Смотрите также:

Самая лучшая рыба на свете. Луфарь

Самая лучшая рыба на свете. Речной окунь

Самая лучшая рыба на свете. Нерка

Самая лучшая рыба на свете. Радужная форель

Самая лучшая рыба на свете. Анчоус

Самая лучшая рыба на свете. Сельдь

Самая лучшая рыба на свете. Тиляпия

Самая лучшая рыба на свете. Сайда

Самая лучшая рыба на света. Палтус

Оставить комментарий:

Создано: 09 Июнь 2017
Обновлено: 09 Июнь 2017