От курицы до паралича – один шаг. Как обезвредить обед

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 28 февраля 2017 г.

Курица может быть заражена кампилобактером.
Сначала из-за употребления зараженного продукта у человека появится тошнота и рвота.
Если во время не начать лечение, то кампилобактериоз может привести к параличу.

Как выбрать?
1. Необходимо убедиться, что на тушке курицы есть фиолетовая печать ветеринарного контроля.
2. Нужно убедиться, что у продавца есть разрешения ветеринарно-санитарной службы.

Как хранить?
В холодильнике курица может храниться не больше 3 суток.
Для длительного хранения курицу стоит поместить в морозилку.

Как приготовить?
Не стоит мыть курицу перед приготовлением.
Замороженную курицу необходимо разморозить перед приготовлением.

Рецепт тушеная курица с овощами и специями
Вам понадобится:

  • куриные бёдра (без кожи и костей) – 200 г
  • морковь – 100 г
  • лук репчатый – 100 г
  • стебель сельдерея – 100 г
  • перец чили – 3 г
  • чеснок – 4 зубчика
  • семена горчицы – 1 ч.л
  • лимонный сок – 1 ст.л

Приготовление:
1. Куриное мясо и овощи нарезать , добавить специи и лимонный сок;
2. Замариновать в течение 30 минут;
3. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180*С.

Смотрите также:

Продукты, вызывающие изжогу. Опасная еда

Еда, вызывающая воспаление. Продукты-вредители

Чем не стоит угощать мужчину. Продукты-вредители

Кому нельзя морепродукты. Еда, которая может навредить

Яичница-глазунья. Как съесть, чтобы не навредить себе

Жаренная картошка. Продукт-вредитель

Что нужно выбросить из холодильника. Вредные продукты

Еда для отключения мозга. Продукты-вредители

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Создано: 21 Июнь 2017
Обновлено: 21 Июнь 2017
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика