Жить Здорово!

Сейчас 986 гостей онлайн

Реальная еда. Кабачок

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 16 сентября 2016 г.

1. Сырой кабачок

1) Кабачок содержит очень мало калорий. Полкилограмма сырого кабачка содержит всего лишь 80 ккал.

2) В 100 граммах кабачка содержится 30% от дневной нормы витамина С. Витамин С поддерживает эластичность кожи и сосудов человека.

3) Исследования показали, что женщины, которые регулярно едят кабачок, реже страдают раком молочной железы.

2. Тушеный кабачок

При термической обработке происходит разрушение витамина С.

Поэтому тушеный кабачок теряет свои основные положительные свойства.

Однако в тушеном кабачке остается защита от рака и низкая калорийность.

3. Жареные кабачки

Обычно жарят кабачки, обваляв их в муке, поэтому калорийность у такого продукта резко увеличивается.

Из-за термической обработки витамин С разрушается.

В процессе жарки кабачков образуются канцерогены – вещества, вызывающие рак, поэтому жареные кабачки не помогают бороться с раком.

4. Кабачковая икра

Для приготовления кабачковой игры, кабачок тушат с маслом и морковкой.

Добавление масла приводит к увеличению калорийности кабачка в 2-3 раза.

В процессе термической обработки происходит разрушение витамина С.

Если перед тушением мы поджариваем кабачок, то в этом продукте появляются канцерогены.

Кроме того, добавление тушеной морковки приводит к увеличению гликемического индекса продукта.

Поэтому употребление кабачковой икры приводит к повышению аппетита человека.

Употребление большого количества этого продукта может привести к появлению ожирения.

Таким образом, кабачок реально полезен только в сыром виде.

Смотрите также:

Реальная еда. Виноград

Реальная еда. Овес

Реальная еда. Кофе

Реальная еда. Клубника

Реальная еда. Творог

Реальная еда. Картошка

Реальная еда. Свекла

Реальная еда. Как лучше всего съесть индейку

Реальная еда. Как лучше всего съесть капусту

Реальная еда. Как лучше съесть говядину

Реальная еда. Как лучше всего съесть лосось

Реальная еда. Как лучше всего съесть курицу

Реальная еда. Как лучше всего съесть ананас

Реальная еда. Как лучше всего съесть кукурузу

Реальная еда. Как лучше всего съесть помидор

Реальная еда. Как не испортить яблоко

Реальная еда. Как не испортить апельсин

Реальная еда. Кабачок

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 


Случайная новость

Сок избавит от ожирения

Исследовательская группа из университета Минессоты выявила, что любой только что выжатый фруктовый сок помогает предотвратить появление ожирения у людей и при этом еще существенно уменьшает риск возникновения такого заболевания, как сахарный диабет.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика