Чай с бергамотом. Напиток для лорда

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 23 июня 2015г.

Чай с бергамотом или чай «Эрл Грей» делают с добавлением масла, сделанного из искусственно выведенного цитрусового растения.

Исследования показали, что масло бергамота содержит флавоноиды, которые помогают снизить уровень холестерина.

Кроме того, в бергамоте есть лимонен – это вещество обладает довольно сильным противораковым эффектом.

В чае есть кофеин, который благотворно влияет на нервную систему человека.

Также в чае есть эпигалокатехины, которые тоже положительно влияют на организм человека.

Пьедестал почета по содержанию лимонена

1. Грейпфрут

2. Апельсин

3. Бергамот.

Хоть бергамот и на третьем месте, однако в нем все равно довольно большое количество этого вещества. Поэтому чай с бергамотом помогает организму справляться с уничтожением раковых клеток.

Чай можно выбирать по запаху. Однако обычно чай закрыт в плотную упаковку, поэтому стоит читать его состав, в чае «Эрл Грей» должен быть черный чай, масло бергамота и больше ничего.

Чай стоит хранить в фаянсовой или металлической посуде с плотно притертой крышкой, чтобы на него не воздействовал воздух и свет.

Заваривать чай стоит в фарфоровой посуде. Перед завариванием можно обдать чайник горячей водой. Заваривать чай стоит около 5 минут.

Чтобы в чашку не попадали чаинки, на носик чайника можно надеть специальное ситечко.

В чай можно добавить небольшое количество молока, однако это может уменьшить его полезные свойства.

Ссылки по теме:

Чай с бергамотом. Напиток для лорда

Оставить комментарий: