Жить Здорово!

Сейчас 267 гостей онлайн
Главная Программа «Жить здорово» Про еду Продукты-обманщики. Окрошка

Продукты-обманщики. Окрошка

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 2 июня 2015г.

Окрошку делают из кваса, колбасы, яиц, вареного картофеля, овощей и зелени. Поэтому в ней есть углеводы, жиры, белки и грубые волокна.

1. Углеводы

Большое количество быстрых углеводов есть в отварном картофеле, в колбасе и в квасе. Из-за употребления продуктов, богатых быстрыми углеводами, происходит резкое увеличение уровня сахара крови, что провоцирует выброс большого количества инсулина. Он довольно быстро снижает уровень сахара крови, что приводит к появлению чувства голода.

2. Жиры

Большое количество жиров есть в колбасе и яичном желтке. Сочетание быстрых углеводов и жиров приводит к увеличению объема жира, откладываемого в организме. Такая проблема возникает из-за того, что инсулин превращает избыточную глюкозу в жир, а затем откладывает его в организме вместе с жиром, поступившим с глюкозой.

3. Белки

Небольшое количество белка есть в колбасе и яйцах. Белок необходим для формирования и роста мышечной ткани.

4. Грубые волокна

Большое количество грубых волокон есть в овощах и зелени. Они не дают быстрым углеводам быстро всосаться в организм человека. Благодаря этому свойству волокон, не будет происходить резкого повышения уровня глюкозы крови и выброса большого количества инсулина. Поэтому человек будет дольше оставаться сытым.

Чтобы окрошка была здоровее стоит:

1. Заменить колбасу куриным мясом или нежирной говядиной.

2. Добавьте в окрошку большое количество зелени и огурцов.

Окрошка по рецепту Олега Коринфского:

1. Сделайте окрошку на кефире, заменив картофель на авокадо, а колбасу на отварную говядину.

2. Добавьте в окрошку свежие огурцы, сельдерей и чили перец.

3. Добавьте немного зелени: укропа, кинзы, петрушки и эстрагона.

4. Для вкуса можно также добавить немного горчицы и сливочного хрена.

Ссылки по теме:

Продукты-обманщики. Диетическая газировка

Наггетсы. Продукт-обманщик

Продукты-обманщики. Лимон

Продукты-обманщики. Оливки

Продукты-обманщики. Арбуз

Продукты-обманщики. Суши

Вся правда о соусах. Продукты-обманщики

Продукты-обманщики. Окрошка

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 


Случайная новость

Мучает бессонница? Охладите комнату!

На сон человека влияет как правильный распорядок дня, так и питание, окружающая среда. Кому-то для крепкого сна нужен прохладный душ, кому-то теплое молоко. Но есть одно обстоятельство – температура в комнате должна быть выбрана правильно! Врачи рекомендуют новое лекарство от бессонницы – это смена обстановки в комнате.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика