На что это заменить? Цветная капуста вместо риса

{jcomments on}Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 23 марта 2015г.

Главный минус риса – высокий гликемический индекс.

Отварной рис – это углевод, который быстро распадается в организме, что ведет к резкому повышению уровня сахара крови. Из-за высокого уровня сахара крови начинает выделяться инсулин, который способствует быстрому снижению уровня сахара в крови, что приводит к появлению чувства голода.

Не стоит есть рис с жирным мясом, так как сочетание быстрых углеводов и жира приводит к увеличению объема жира, откладываемого в организме. В блюдах с мясом можно заменить рис цветной капустой.

Вареная цветная капуста тоже углевод, однако она содержит большое количество грубых волокон, которые стимулируют правильную работу пищеварительного тракта, а также способствуют выведению из организма части токсинов и холестерина. Также грубые волокна не дают углеводам быстро усвоиться, поэтому не будет происходить резкого повышения уровня сахара крови.

Кроме того, цветная капуста содержит сульфорафан, который помогает бороться с раком кишечника и раком простаты.

    Ссылки по теме:

    На что это заменить? Бекон

    Зеленый горошек. Заменитель мяса

    На что это заменить? Вода

    На что это заменить? Лимон вместо соли

    На что это заменить? Сухарики

    Что здоровее? Чай против кофе

    На что это заменить? Попкорн вместо чипсов

    На что это заменить? Греческий йогурт вместо сметаны

    На что это заменить? Горчица вместо майонеза

    На что это заменить? Гречка вместо риса

    На что это заменить? Сливочное масло в выпечке

    На что это заменить? Шаурма в лаваше

    На что это заменить? Макароны по-флотски

    На что это заменить? Панировочные сухари

    На что это заменить? Картофель

    На что это заменить? Тесто

    На что это заменить? Леденцы

    На что это заменить? Цветная капуста вместо риса

    Оставить комментарий:

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить