Гранола. Сытный завтрак

{jcomments on}Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 28 октября 2014г.

Гранола состоит из овсяных зерен, орехов, сухофруктов и меда. Все эти компоненты смешивают и запекают, а затем разделяют на кусочки. В этом и состоит отличие от мюсли.

Овсянка содержит грубые волокна, благодаря которым организм будет постепенно получать глюкозу из углеводов, и человек будет долго ощущать чувство сытости. Кроме того грубые волокна не перевариваются, а образуют пищевой комок, который выводит из организма токсины и холестерин.

Орехи – очень калорийный продукт. Они содержат омега-3 жирные кислоты, дефицит которых в организме может привести к разрушению нервных оболочек и слабоумию.

Мёд также калорийный продукт с высоким гликемическим индексом, к тому же при нагревании выше 70 °С в нем начинают образовываться канцерогенные вещества.

Канцерогенные вещества приводят к образованию рака.

Ссылки по теме:

Гранола. Сытный завтрак

Оставить комментарий: