Веганы и вегетарианцы

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 28 февраля 2020 г.

Вегетарианство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной пищи животного происхождения (включая мясо птицы, рыбу и морепродукты).

Веганство –  наиболее строгая форма вегетарианства, полностью исключающая употребление продуктов животного происхождения.

Было проведено исследование с участием 50 000 человек придерживающихся вегетарианской и веганской диеты, которые показали, что риски заболевания сердечно-сосудистой системы у них снижены на 25%. Это связано с уменьшением потребления холестерина у этих людей. Но при этом риск геморрагических инсультов повышается на 20%, который связан с отсутствием употребления гемового железа и витамина B12, что приводит к анемии. Также недостаток витамина D повышает риск кровоизлияния в мозг.

Американское сообщество акушеров и геникологов предупредило, что вегетарианская диета повышает риск развития анемии и нарушений нервной системы у будущего ребенка.

Смотрите также:

 

Оставить комментарий:

Создано: 29 Февраль 2020
Обновлено: 29 Февраль 2020
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика