Майонез к празднику. Экспертиза

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 18 декабря 2018 г.

По статистике среднестатистический россиянин в год съедает около 5 килограмм майонеза – это очень много.

Майонез можно сделать дома следующим образом:

  1. Смешайте 1 яйцо с чайной ложкой горчицы
  2. Добавьте в смесь небольшое количество лимонного сока (25 грамм)
  3. Взбейте все до однородной массы
  4. В процессе взбивания такой массы добавьте 150 грамм растительного масла
  5. Положите однородную массу в холодильник на несколько часов

Экспертиза Роскачества показала, что в некоторых видах майонеза меньше жира, чем заявлено на упаковке.

Лучшими по результатам экспертизы стали майонезы марок mr. Ricco, Скит и Слобода.

Майонез является очень жирным продуктом, который обладает высокой калорийностью (примерно 615 ккал на 100 грамм).

Поэтому употребление избыточного количества майонеза приводит к развитию жировой болезни печени.

Пьедестал почета по калорийности
  1. Подсолнечное масло (890 ккал)
  2. Майонез (615 ккал)
  3. Сметана (160 ккал)

Смотрите также:

Экспертиза: семечки

Экспертиза: шампанское

Экспертиза: селедка под шубой

Экспертиза. Крабовые палочки

Экспертиза. Говядина

Экспертиза. Индейка

Экспертиза. Хлебцы

Экспертиза: кабачковая икра

Экспертиза: глазированные сырки

Экспертиза: нектар агавы

Экспертиза: яблоки

Экспертиза йогуртов. Живые бактерии

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Создано: 16 Январь 2019
Обновлено: 16 Январь 2019
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика