От чего спасет чеснок

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Программа «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Про еду

Выпуск от 17 октября 2018 г.

  1. Исследования показали, что регулярное употребление чеснока способствует снижению артериального давления примерно на 5 мм рт. ст.
  2. Регулярное употребление чеснока снижает риск развития рака легких и рака пищевода.
  3. Исследования показали, что чеснок способствует снижению уровня холестерина крови, особенно у больных диабетом.

В черном чесноке есть все полезные свойства обычного чеснока, но у него нет такого сильного запаха и он сладкий на вкус.

Черный чеснок можно сделать самому с помощью сушки обычного чеснока при температуре 40-60°С в течение 40 суток.

Как выбрать?

Стоит покупать сухой чеснок на фермерских рынках. Он должен быть не проросшим и не гнилым.

Как хранить?

Чеснок стоит хранить в сухом, темном месте в один слой. В таком виде он может храниться больше полугода.

Как съесть?

Чеснок можно сушить 5-6 дней в очищенном виде, а затем раскрошить с помощью кофемолки.

Нейтрализовать запах чеснока можно с помощью:

  • Употребления молока
  • Заедания чеснока яблоком
  • Употребления чеснока вместе с салатом айсберг

Смотрите также:

 

Оставить комментарий:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Создано: 17 Октябрь 2018
Обновлено: 17 Октябрь 2018
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика